AU BON VIEUX TEMPS オーボンビュータン♪
2011年 06月 08日
私の憧れ オーボンビュータン☆
本店は次回のお楽しみにするとして 今回は日本橋高島屋にて。。。
新幹線に乗る前の少しの時間 大慌てで立ち寄った
究極の焼き菓子が並ぶ中 宝石みたいにキラキラ輝くプティフール
もちろん新幹線の中必ずあるとほしくなるプティフールセックもいただき
大満足で帰路につきました(^_-)-☆
Chef(シェフ) 河田勝彦さんの言葉から・・・・・
『AU BON VIEUX TEMPS
オーボン ヴュータン -思い出の時-
恋している菓子、すねている菓子、哲学している菓子
フランス菓子ほど表情豊かな食べ物はありません。
フランスでの9年間の職人生活は、私を“菓子の狂宴”に酔わせてしまいました。
それが、私のオーボン ヴュータンでした。
妍(けん)を競うフランス菓子の魅力をご堪能ください。』
素敵ですね♪♪♪
ちなみに妍を競うって・・・美しさを競うって意味ですって♪
やっぱり 素敵☆
by charmyy
| 2011-06-08 01:33