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My Favorite Things ♪

素敵なお気に入りを集めた備忘録☆


by charmyy

ヴィーニャ・カントサンベルデホ!

近所の成城石井コナーで買い求めたヴィーニャ・カントサンベルデホ!
スペイン・ルエダ・ワイン白です
若い感じがしました  あっさり おいしかったよ
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おつまみ風の夕食だけど こどもら文句も言わず  ありがとー です

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今日は、朝から、子供づれで耳鼻咽喉科・・、本屋さん・・食材さがし・・そして味噌屋
そう今日は味噌屋さんにたのんで 大豆むしてもらい、麹と塩もらって 家で味噌作りでした。
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米麹です 小松屋さんありがとう
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塩と麹をまぜて・・・
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大豆をつぶして 均等にまぜまぜしまーす
今年の10月頃食べごろに・・・楽しみ!おいしいのよ♪
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ちなみに 今年は青森県コシヒカリ1等米の麹  
富山県エンレイ大豆 伯方の塩でチャレンジです  味噌6㌔おいしくなーれ!

あたしが植えた アネモネ1輪咲きました うれしい♪
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横に 七★てんとう虫が・・・ かわいい
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by charmyy | 2006-02-25 20:01