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My Favorite Things ♪

素敵なお気に入りを集めた備忘録☆


by charmyy

鴨鍋♪

びしゃびしゃと冷たい雪交じりの雨が降る中 
下鴨神社の裏手にある『山ばな平八茶屋』で夕食鴨鍋♪_e0082319_2047345.jpg鴨鍋♪_e0082319_20481496.jpg
離れに通され しっぽり
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こんな日は鴨鍋であったまろうという訳◎
本鴨とのこと肉がしっかりしていてすごい!
真ん中のミンチには軟骨が叩いて入っていて 鍋に団子を作って入れる
鍋には 湯葉・生麩を入れたりしてさすがに京都を満喫◎
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かま風呂まであるんだって 泊まりもできるらしい・・・
よきにはからえ・・・ってな感じ◎
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by charmyy | 2007-01-10 20:59